ปลาทอด

ปลาทอด เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในครัวไทย ด้วยรสชาติที่กรอบนอกนุ่มใน ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำปลาทอดนั้นสามารถเลือกใช้ปลาหลายชนิด เช่น ปลาสลิด ปลากะพง หรือปลานิล ซึ่งแต่ละชนิดมีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกัน การทอดปลาควรใช้ความร้อนที่พอเหมาะ เพื่อให้ปลาสุกทั่วถึงและไม่อมน้ำมัน นอกจากนี้ ปลาทอดยังสามารถเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มหลากหลาย เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มบ๊วย เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น.