ปลาทอด ยํามะม่วง

ปลาทอด ยํามะม่วง เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในช่วงฤดูร้อน ด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานจากมะม่วงและความกรอบของปลาทอด วิธีทำปลาทอด ยํามะม่วง เริ่มจากการทอดปลาจนกรอบ จากนั้นเตรียมยำมะม่วงโดยใช้มะม่วงดิบหั่นเส้น ใส่พริก น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟปลาทอดบนจานแล้วราดยำมะม่วงลงไป เมนูนี้ไม่เพียงแต่อร่อย ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง.