ปลาย่างเกลือ

ปลาย่างเกลือ เป็นเมนูอาหารที่เรียบง่ายแต่มีรสชาติอร่อย โดดเด่นด้วยการใช้เกลือในการปรุงรส ซึ่งช่วยให้ปลามีรสชาติกลมกล่อมและไม่ต้องใส่เครื่องปรุงมากมาย การทำปลาย่างเกลือเริ่มจากการเลือกปลาที่สด เช่น ปลานิลหรือปลาทับทิม หลังจากนั้นนำไปหมักกับเกลือให้ทั่วและย่างจนสุก เมนูนี้เหมาะสำหรับการรับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือข้าวสวย นอกจากนี้ ปลาย่างเกลือ ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทำให้เป็นที่นิยมในครอบครัวไทย!