ปลา ย่าง ซี อิ้ ว

ปลา ย่าง ซี อิ้ ว เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและนิยมทำในงานเลี้ยงหรือมื้อค่ำ โดยการเลือกปลาให้สดใหม่เป็นสิ่งสำคัญ เช่น ปลาสวายหรือปลาเก๋า เนื่องจากเนื้อปลาเหล่านี้มีรสชาติอร่อยเมื่อนำมาย่าง การหมักปลา ย่าง ซี อิ้ ว ด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และกระเทียม จะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น หลังจากหมักประมาณ 30 นาที นำไปย่างจนสุกและกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือข้าวสวย จะทำให้มื้ออาหารนั้นพิเศษยิ่งขึ้น ปลา ย่าง ซี อิ้ ว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ ที่บ้าน.