สูตรน้ําพริกอ่อง

สูตรน้ําพริกอ่อง เป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือที่มีรสชาติเผ็ดและกลมกล่อม ส่วนผสมหลักประกอบด้วยหมูสับ พริกแห้ง กระเทียม และเครื่องเทศต่างๆ เริ่มจากการนำพริกแห้งไปคั่วให้หอมแล้วนำมาปั่นรวมกับกระเทียมและเครื่องเทศ จากนั้นผัดกับหมูสับจนสุกและปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล วิธีนี้จะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น สูตรน้ําพริกอ่อง สามารถรับประทานคู่กับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อยไม่แพ้กัน การทำสูตรน้ําพริกอ่อง จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารที่ต้องการความอร่อยและง่ายดาย!