ทอดปลา

ทอดปลา เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย เพราะทำให้ปลาอร่อยและกรอบนอกนุ่มใน การทอดปลานั้นมีหลายประเภท เช่น ทอดปลาแบบทั้งตัวหรือแยกเป็นชิ้น ซึ่งจะใช้เวลาในการทอดประมาณ 5-10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา การเลือกใช้ปลาที่สดใหม่จะทำให้รสชาติของทอดปลาดีขึ้น นอกจากนี้ การปรุงรสก่อนทอดปลาด้วยเครื่องเทศหรือมะนาวจะช่วยเพิ่มความอร่อยได้อีกด้วย การทอดปลาสามารถเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้หลากหลาย.