ทอดปลาขาว

ทอดปลาขาว เป็นเมนูที่ง่ายและอร่อยที่หลายคนชื่นชอบ วิธีทำทอดปลาขาว เริ่มจากการเลือกปลาขาวที่สด เช่น ปลากะพงหรือปลาแมคเคอเรล จากนั้นให้ทำความสะอาดปลาและหมักด้วยเกลือและพริกไทยประมาณ 15 นาที เพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในเนื้อปลา หลังจากนั้นให้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วนำปลาลงทอดจนสุกและกรอบ ทอดปลาขาว สามารถเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มพริก เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้ การทอดปลาขาว เป็นวิธีที่ช่วยรักษาความหวานของเนื้อปลาไว้ได้ดี และเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ต้องการความรวดเร็ว!