น้ําหอมยิปแซง

หัวน้ําหอม เป็นส่วนประกอบที่สำคัญในอาหารไทย ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับเมนูต่าง ๆ โดยทั่วไปแล้ว หัวน้ําหอม มักทำจากการเคี่ยวสมุนไพร เช่น ตะไคร้ ข่า และกระเทียม ซึ่งช่วยสร้างความเข้มข้นในรสชาติ นอกจากนี้ การใช้หัวน้ําหอม ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพ เช่น มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยย่อยอาหาร อาหารไทยหลายจานที่มีการใช้หัวน้ําหอม เช่น แกงเผ็ดและต้มยำ ล้วนทำให้ผู้รับประทานรู้สึกถึงความกลมกลืนของรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์.