ปลาทอดราดพริก

ปลาทอดราดพริก เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอมสะดุดใจ มักใช้ปลากะพงหรือปลาสวายที่สดใหม่ มาทอดจนกรอบ ก่อนจะราดด้วยน้ำพริกที่ทำจากพริกสด, กระเทียม, น้ำมะนาว และน้ำปลา ซึ่งสร้างความอร่อยที่ลงตัว ปลาทอดราดพริก สามารถเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เพื่อเพิ่มความอร่อย เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น และยังเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย ปลาทอดราดพริก จึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการทำอาหารที่บ้านหรือในงานเลี้ยง.