ปลา ยาง จีน

ปลา ยาง จีน เป็นปลาน้ำจืดที่มีชื่อเสียงในตลาดไทย โดยเฉพาะในแถบภาคอีสานและภาคกลาง ปลา ยาง จีน มีลักษณะเด่นคือเนื้อแน่นและรสชาติอร่อย มักถูกนำมาทำอาหารหลายประเภท เช่น แกงส้มและยำที่มีรสจัดจ้าน นอกจากนี้ ปลา ยาง จีน ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ การเลือกซื้อปลา ยาง จีน ควรเลือกตัวที่สดใหม่และมีสีสันสดใส เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดในทุกเมนู!