หมูกรอบ คั่วพริกเกลือ

หมูกรอบ คั่วพริกเกลือ เป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ เพราะมีรสชาติที่เข้มข้นและกรอบอร่อย วิธีทำเริ่มจากการเลือกหมูกรอบที่ดี จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

ต่อมาให้ผัดพริกและกระเทียมในน้ำมันจนหอม แล้วใส่หมูกรอบลงไป คั่วให้เข้ากัน เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ การคั่วพริกเกลือจะช่วยให้หมูกรอบมีความหอมและเผ็ดเล็กน้อย

สุดท้ายคือการตกแต่งด้วยใบมะกรูดหรือผักชีเพื่อความสวยงาม เมนูหมูกรอบ คั่วพริกเกลือ นี้เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารที่ทำง่ายและอร่อยมาก!