หมูกรอบ ง่ายๆ

หมูกรอบ ง่ายๆ เป็นเมนูที่คนไทยชื่นชอบ และสามารถทำได้ที่บ้าน โดยใช้ส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน เริ่มจากการเลือกเนื้อหมูที่มีไขมันพอเหมาะ เช่น หมูสามชั้น จากนั้นให้ใช้มีดกรีดหนังหมูเป็นตาราง เพื่อให้กรอบได้ง่ายขึ้น การหมักด้วยเกลือและเครื่องเทศจะช่วยเพิ่มรสชาติให้หมูกรอบ ง่ายๆ นั้นอร่อยยิ่งขึ้น

หลังจากหมักแล้ว ให้นำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูง เพื่อให้ได้หนังกรอบที่สมบูรณ์แบบ หมูกรอบ ง่ายๆ นี้สามารถรับประทานคู่กับข้าวสวยหรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยไม่แพ้กัน!