หมูกรอบ ผัดพริกเกลือ

หมูกรอบ ผัดพริกเกลือ เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมและความกรอบของหมูกรอบที่เข้ากับความเผ็ดร้อนของพริกเกลือ วิธีทำเริ่มจากการเตรียมหมูกรอบที่กรอบดีแล้ว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

ต่อมาให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดพริกขี้หนูและกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่หมูกรอบ ผัดจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลนิดหน่อย เมนูหมูกรอบ ผัดพริกเกลือ เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว เพื่อเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการ ทำให้หมูกรอบ ผัดพริกเกลือ เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์!