ไก่ย่างวิเชียรบุรี

ไก่ย่างวิเชียรบุรี เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงในจังหวัดเพชรบูรณ์ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและการย่างที่มีเอกลักษณ์ ไก่ย่างวิเชียรบุรี ใช้ไก่สดใหม่ที่หมักด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด ก่อนนำไปย่างจนได้สีทองกรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มที่เสิร์ฟคู่กันมีรสชาติเปรี้ยวหวานเข้ากันได้ดี ทำให้ผู้ที่ได้ลิ้มลองติดใจ นอกจากนี้ ไก่ย่างวิเชียรบุรี ยังเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงและเทศกาลต่างๆ ทำให้เป็นอาหารที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเพชรบูรณ์.