ไก่ย่าง จิ้มแจ่ว

ไก่ย่าง ตะไคร้ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในวงการอาหารไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมจากตะไคร้ เมนูนี้มักจะใช้เนื้อไก่ที่หมักกับเครื่องเทศและตะไคร้ ก่อนนำไปย่างจนกรอบนอกนุ่มใน ไก่ย่าง ตะไคร้ มักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่มีรสเปรี้ยวหวาน ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับจานนี้ นอกจากนี้ การเลือกใช้ตะไคร้สดจะทำให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ทำให้ไก่ย่าง ตะไคร้ เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงหรือมื้ออาหารประจำวัน