แซลม่อน ดอง

แซลม่อน ดอง เป็นวิธีการรักษาแซลมอนให้คงความสดและรสชาติอร่อย โดยการใช้เกลือและน้ำตาลในการดอง ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้เนื้อแซลมอนนุ่มขึ้น แซลม่อน ดอง เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในร้านอาหารญี่ปุ่นและสามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ การเลือกแซลมอนที่สดใหม่เป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้ แซลม่อน ดอง ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ.