วิธี ทําหมูกรอบ

วิธี ทําหมูกรอบ เป็นเรื่องที่หลายคนสนใจเพราะความอร่อยและกรอบของหมูกรอบนั้นเป็นที่นิยมในทุกบ้าน เริ่มจากการเลือกใช้หมูสามชั้นที่มีมันและเนื้อในสัดส่วนที่พอเหมาะ หลังจากนั้นให้ทำการลวกหมูในน้ำเดือดเพื่อให้เนื้อนุ่มและมันเริ่มละลาย

ต่อมาให้ทำการหมักหมูด้วยเกลือและเครื่องเทศตามชอบ ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นให้ใช้มีดกรีดหนังหมูเป็นตาราง เพื่อให้หนังกรอบขึ้นเมื่อทอด

สุดท้ายคือ วิธี ทําหมูกรอบ ให้นำหมูไปทอดในน้ำมันร้อนจัด จนหนังหมูฟูและกรอบดี ซึ่งเป็นเคล็ดลับสำคัญใน วิธี ทําหมูกรอบ ที่ทำให้ได้รสชาติอร่อยและกรอบนอกนุ่มใน นำเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด จะทำให้มื้ออาหารของคุณอร่อยยิ่งขึ้น!