ปลา ทอด พริก แกง

ปลา ทอด พริก แกง เป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้านและเป็นที่นิยมในครัวไทย วิธีการทำเริ่มจากการเลือกปลาที่สด เช่น ปลากระพง หรือปลาดุก จากนั้นนำมาทอดให้เหลืองกรอบ ก่อนที่จะปรุงรสด้วยพริกแกงที่มีส่วนผสมของพริกขี้หนู กระเทียม และเครื่องเทศต่างๆ ปลา ทอด พริก แกง จะมีรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม เมื่อเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จะทำให้มื้ออาหารอร่อยยิ่งขึ้น เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดและจัดจ้าน.