ไก่ย่าง พังโคน

ไก่ย่างสมุนไพร เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย โดยเฉพาะในภาคอีสานที่มีการใช้สมุนไพรท้องถิ่นในการปรุงรส ไก่ย่างสมุนไพร มักจะใช้เครื่องเทศอย่าง ข่า ตะไคร้ และพริกไทยดำ เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและหอมอร่อย การหมักไก่ด้วยสมุนไพรช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น ไก่ย่างสมุนไพร มักจะเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วที่มีรสเผ็ดเปรี้ยว เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการรับประทานในงานเลี้ยงหรือสังสรรค์กับครอบครัว.