ปลาย่างซีอิ้ว

ปลาย่างซีอิ้ว เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลหรืองานเลี้ยงต่าง ๆ การทำปลาย่างซีอิ้วจะเริ่มจากการเลือกปลาสด ๆ เช่น ปลานิลหรือปลาทู จากนั้นหมักปลาด้วยซีอิ้ว น้ำมันพืช กระเทียม และเครื่องปรุงอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ หลังจากนั้นนำไปย่างบนเตาร้อนจนสุกและมีสีทอง นอกจากนี้ ปลาย่างซีอิ้วยังสามารถเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือข้าวสวย ทำให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่าลิ้มลองอย่างยิ่ง.