ปลาย่างทรงเครื่อง

ปลาย่างทรงเครื่อง เป็นเมนูที่นิยมในหลายภูมิภาคของไทย ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมจากเครื่องเทศที่ใช้ในการปรุง ปลาย่างทรงเครื่องมักเลือกใช้ปลาสด เช่น ปลาหมึกหรือปลาแซลมอน โดยการหมักด้วยซอสต่างๆ เช่น น้ำปลา, น้ำตาล, และสมุนไพร ก่อนนำมาย่างจนสุกกรอบ การทำปลาย่างทรงเครื่องนั้นไม่ยาก และสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในงานเลี้ยงและมื้ออาหารประจำวัน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เผ็ดร้อน ทำให้ปลาย่างทรงเครื่องเป็นเมนูที่ทุกคนชื่นชอบและไม่ควรพลาด.