น้ําพริก มะขามอ่อน

น้ําพริก มะขามอ่อน เป็นน้ำพริกที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานจากมะขามอ่อน ทำให้เป็นที่นิยมในหลายพื้นที่ของประเทศไทย โดยเฉพาะในภาคเหนือและภาคอีสาน ส่วนผสมหลักของน้ําพริก มะขามอ่อน ได้แก่ มะขามอ่อน พริกขี้หนู กระเทียม และน้ำปลา การทำง่ายและสามารถปรับรสชาติได้ตามต้องการ น้ําพริก มะขามอ่อน มักเสิร์ฟคู่กับผักสด เช่น แตงกวา หรือผักชี เพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว