ไก่ย่าง สูตร

ไก่ย่าง สูตร เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่หลายคนอยากทำทานที่บ้าน การทำไก่ย่างให้มีรสชาติอร่อยนั้นเริ่มจากการเลือกใช้ไก่สดคุณภาพดี ก่อนที่จะหมักด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น ข่า ตะไคร้ และน้ำปลา เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม ไก่ย่าง สูตร ที่ดีจะต้องใช้เวลาในการหมักอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าไปในเนื้อไก่ หลังจากนั้นจึงนำไปย่างบนเตาถ่านหรือเตาอบให้สุกจนกรอบนอกนุ่มใน การเสิร์ฟไก่ย่าง สูตร นี้ควรมีน้ำจิ้มแจ่วหรือซอสพริกเพื่อเพิ่มความอร่อยให้มากยิ่งขึ้น.