กุ้ง ดองน้ําปลา
กุ้ง ดองน้ําปลา กุ้ง ดองน้ําปลา เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในไทย เนื่องจากมีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกลืน และมีความสดใหม่ เริ่มต้นด้วยการเลือกกุ้งสดๆ จากนั้นนำมาล้างให้สะอาดและเตรียมส่วนผสมของน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะนาว โดยจะใช้สัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว เมื่อน้ำปรุงรสพร้อมแล้ว ให้นำกุ้งมาดองในน้ำปรุงรสประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อให้กุ้งซึมซับรสชาติ วิธีทำกุ้ง ดองน้ําปลา นี้ไม่ยุ่งยาก […]