น้ําพริก กุ้งแห้ง

น้ําพริก กุ้งแห้ง เป็นน้ำพริกที่มีรสชาติอร่อยและเข้มข้น ซึ่งทำจากกุ้งแห้งบดละเอียด ผสมกับพริกขี้หนู กระเทียม และน้ำมะนาว ทำให้ได้รสเปรี้ยว เผ็ด และเค็มที่ลงตัว น้ําพริก กุ้งแห้ง มักจะเสิร์ฟคู่กับผักสด เช่น แตงกวา หรือผักชี เพื่อเพิ่มความสดชื่นในการรับประทาน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับอาหารทะเลได้อีกด้วย การทำ น้ําพริก กุ้งแห้ง นั้นง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป ทำให้เป็นที่นิยมในครัวไทย!