ปลา ทอด ขมิ้น ตะไคร้

ปลา ทอด ขมิ้น ตะไคร้ เป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมเฉพาะตัว การทำปลา ทอด ขมิ้น ตะไคร้ เริ่มจากการเลือกปลาสด เช่น ปลานิลหรือปลาเก๋า แล้วหมักด้วยขมิ้นและตะไคร้ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบ การใช้ขมิ้นไม่เพียงแต่ทำให้ปลา ทอด ขมิ้น ตะไคร้มีสีสันสวยงาม แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เช่น ช่วยต้านการอักเสบและส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยและผักสด เป็นมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!